• Tritacarne professionale refrigerante
• Struttura in acciaio inox AISI 18-10
• Gruppo di macinazione in acciaio inox
• Struttura smontabile e refrigerata
• Riduttore a bagno di grasso
• Comandi laterali
• Sistema enterprise
• Mediante un compressore ermetico avviene il sistema di refrigerazione
• Regolazione della temperatura mediante il termostato elettronico sul display generale – Gaz R134
• Motore monofase 230V, 50 Hz disponibile su richiesta
• Motore trifase 60Hz disponibile su richiesta