CUBETTATRICI
DICERS
Le cubettatrici ABM hanno la funzione di trasformare: carni, salumi, pesce, formaggio, frutta e verdura in cubetti, strisce, dadini e scaglie.
Le cubettatrici ABM hanno la funzione di trasformare: carni, salumi, pesce, formaggio, frutta e verdura in cubetti, strisce, dadini e scaglie.
La linea di cubettatrici si compone di due modelli con differenti capacità di taglio e produttività.
Realizzate in acciaio inox, entrambe le cubettatrici soddisfano gli alti standard richiesti dalle normative in termini di sicurezza e garantiscono una incisione netta e precisa di ogni tipo di alimento. I gruppi di taglio offrono un’ampia gamma di configurazioni a scelta: cubetti, fettine, julienne, scaglie, dadini, ecc.
Il modello più compatto offre un sistema di avanzamento idraulico e robuste griglie in acciaio inox.
Il modello più potente garantisce tempi di attesa ridotti, grazie alla camera di precarico e permette la lavorazione a basse temperature.
Entrambe le macchine sono di facile smontaggio e in totale sicurezza.
Tutte le cubettatrici ABM sono conformi alle normative CE in materia di igiene e sicurezza.
